שיתוף זה אכפת!
לַחֲלוֹק
צִיוּץ
לַחֲלוֹק
אתה עושה הרבה כדי לשמור על בריאות משק הבית שלך, כולל אפשרויות חכמות לגבי האוכל שאתה קונה. כמו גם אפשרויות, היית קונה כל אורגני אם היית יכול. עם זאת, עבור מרבית האמהות, אזור מטבח אורגני לחלוטין אינו מציאותי, חשיבה על המוצרים שיכולים להוציא כלפי מעלה של 50 אחוז יותר מאשר עמיתיהם המסורתיים. “כולנו דרישה לתעדף את הקנייה שלנו על סמך מה שחשוב לנו”, קובע מקצוען המטבח האקולוגי ג’קי נינט, דיאטנית רשומה כמו גם מחבר הספר של בישול ענק ידידותי לסביבה. הדאגה הראשונה שלך עשויה, כמובן, לספק למשק הבית שלך המון פירות בריאים כמו גם ירקות, חלב עשיר בסידן, כמו גם דגנים מלאים-אורגניים או לא. עם זאת, ניופנט כמו גם אנשי מקצוע אחרים קובעים שאם גם כאשר אתה יכול לתקצב תכנית עבור כמה מוצרים אורגניים, בחירות ספציפיות שוות את העלות. בדוק את מדריך הקנייה הזה כדי לסייע לך להבין היכן להקצות את הדולרים האורגניים שלך כמו גם היכן לחסוך .1. פירות כמו גם ירקות כאשר הם באים לחומרי הדברה בתוצרת, לא כל הפירות כמו גם ירקות שווים. סוגים ספציפיים נתונים כמו גם לשמור על שאריות כימיות יותר מאחרים, גם לאחר הכביסה. העבריינים הגרועים ביותר – המכונה כינוי “התריסר המטונף” – כוללים אפרסקים, תפוחים, פלפלים, סלרי, נקטרינות, תותים, דובדבנים, חסה, תרד, ענבים מיובאים, גזר כמו גם אגסים. “אם אתה רוצה לקנות אורגני עם זאת, יש לך אורגני, יש לך אורגני יש לך תקציב מוגבל, מבלה אותו על אלה “, קובע קולין דויל, דיאטנית רשומה כמו גם התזונה כמו גם מנהלת הפעילות הגופנית של האגודה האמריקאית לסרטן. הייצור שיש לו עור עבה, לעומת זאת, הוא בדרך כלל הכי פחות נגוע , מדינות כריסטופר ר. מוהר, Ph.D., R.D., איש תזונה שבסיסו בלואיוויל, קייב. הכיסוי החיצוני מתנהג כמו מגן, ומגן על החלק האכיל מפני חומרי הדברה, ולכן תשלום נוסף עבור אורגני לא בהכרח שווה את זה אם אתה בתקציב. במילים אחרות, חלק גדול מהשאריות הכימיות שעשויות להיות על מזונות כמו בננות, אננס, מלון, קיווי, מנגו או אבוקדו ככל הנראה בסופו מכיוון שגם כרוב נוטה לשמור על הרמות הנמוכות ביותר של חומרי הדברה, קובע דויל .2. חלב “חלב אורגני כמו גם מוצרי חלב אחרים שווים את ההוצאה הנוספת בכל הזדמנות אפשרית”, קובעת ד”ר כריסטין גרבסטאדט, מרדים כמו גם דיאטנית רשומה, כמו גם דובר סרסוטה, פלורידה של איגוד הדיאטטיקה האמריקני. זה חשוב במיוחד לנשים כמו גם לילדים שנוטים לאכול כמו גם לשתות חלב רב לסידן שלה. אותות הבולים האורגניים של הממשלה כי פרות מייצרות חלב לא היו נתונים לחומרי הדברה בהזנה, וגם לא הועמדו אנטיביוטיקה או הורמונים מלאכותיים. גרבסטאדט כמו גם אחרים מציעים אורגני מכיוון שהם מודאגים מהשימוש באנטיביוטיקה בבעלי חיים עשוי לתרום פוטנציאל לזנים של חיידקים עמידים לתרופות שעשויים להשפיע על בני אדם. מדאיג באופן שווה הוא ההורמון המסופק לחלק מהפרות להגברת ייצור החלב-המכונה רקומביננט הורמון גדילה של שור, או RBGH. למרות שמחקרים לא גילו שום הבדל ניכר בין חלב שנוצר עם RBGH, כמו גם את זה בלי, גרבסטאדט כמו גם אנשי מקצוע אחרים מציעים לטעות בצד הזהירות כמו גם להימנע ממנו לחלוטין. בדרך זו, קיימת סכנה אפסית שכל סוג של כמויות עקבות של הורמונים מלאכותיים מחלב ייכנס למערכת שלך – או של ילדך – אם הוצאות החלב האורגני אוסר, אתה יכול לגלות חלב לא אורגני ללא RBGH – הדבר הכי טוב הבא. חפש מונחים כמו “RBGH ללא תוויות. עם זאת, לא כל היצרנים מניחים מידע זה על התוויות שלהם, כך שאם יש לך מותג מועדף, שיחת טלפון למספר שירות הלקוחות של החברה או תעבור לאתר האינטרנט שלה כדי לבדוק .3. ביצה כל המונחים השונים שיכולים להופיע על קרטוני ביצה, בחירת מה הטוב ביותר למשק הבית שלך יכולה להיות קשה במיוחד. בשורה התחתונה: זה בסדר לקנות בחירה זולה ולא אורגנית לחסוך כסף. כל הביציות, אורגניות או לא, עשירות בחומרים מזינים כמו גם חלבון איכותי ביותר, קובע newgent. עבור מנות ראשונות, אינך צריך לדאוג להורמוני גדילה כמו לעיתים המסופקים לפרה מייצרת חלבג. “תרנגולות הטלת ביצים בארה”ב אינן מסופקות הורמונים, תוספים או חומרים משמרים”, היא אומרת. יתר על כן, ביצים שנוצרו על ידי תרנגולות שהוגדלו במזון לא אורגני אינן מעבירות לך חומרי הדברה, היא מאשרת. לבסוף, כמו כן אין צורך לשלם תוספת עבור ביצים חומות; לצבע הקליפה אין השפעה על איכות, ערך תזונתי או טעם. “ביצים נהדרות עבורך”, חוזר על מוהר. “הם יכולים להיות אחד המקורות הפחות יקרים של חלבון במכולת המלאה.” כמו גם מכיוון שקרטונים אורגניים נוטים להיות כל כך יקרים יותר – לעתים קרובות 2 $ ומעלה מעל הוצאות המסורתיות – המעשיות מטרידה כל סוג של תועלת פוטנציאלית שתקבל מאורגני, הוא אומר .4. פריטי מכולת אחרים, דגני בוקר, פסטה, עוגיות – אתה מתמודד עם שפע של אפשרויות אורגניות במקום אחר גם במכולת. עם זאת, לרוב לא כדאי לשלם תשלום נוסף, מכיוון שלדגנים בדרך כלל יש ריכוזים נמוכים של שאריות חומרי הדברה מלכתחילה. “הם לא דורשים כמה שיותר חומרי הדברה [כשגדלים] כמזונות אחרים”, קובע מוהר. אחד יוצא מן הכלל: רייס. קניית אורגני הגיונית מכיוון שהיא יכולה להכיל רמות גבוהות יותר של חומרי הדברה. (אורז מגדל במים, מה שמביא יותר חתיכות הדברה מאשר אדמה.) למרבה המזל, אורז אורגני לא יפרוץ את התקציב שלך: הוא כמעט סביר כמו קונבנציונאלי, במיוחד אם אתה קונה בכמויות גדולות. אתה מנוצל לתקצוב לדברים שהכי מועילים למשק הבית שלך. כמו גם קניית אורגנים רק כאשר היתרונות הללו עולים על ההוצאה היא השיטה הטובה ביותר לשמירה על גם הבית שלך כמו גם את הכספים שלך.
מאת דומיניק אנדרוס למגזין הבלוג האמהות הבריא אנדרוס הוא סופר עצמאי כמו גם מפיק טלוויזיה המרכיב על אוכל כמו גם על בעיות חיים למגזינים כמו ReadyMade. הפקות הטלוויזיה שלה כוללות את תוכנית הבישול “אמריל גרין”. כמו כן, היא הייתה בעבר עורכת אוכל בכתב העת של Ladies House*מאמר זה הופיע לראשונה במגזין האמהות הבריא ב- 22 באפריל 2013
אם ברצונך לקבל התראות על טיפים לבריאות, חדשות בריאות ובריאות, הורות כמו גם פוסטים, אנא הירשם באמצעות דואר אלקטרוני כמו גם ציית לנו בפייסבוק, פינטרסט, בלוגלובין, Google+, כמו גם בטוויטר. הירשם לניוזלטר שלנו. דאגות או הערות? צור עימנו קשר
לפני שאתה הולך לקישור זה כדי לקבל את סט הקומנדו החינמי שלך מ- Cottonelle.
קישור לפוסט זה: קניית אוכל אורגני בתקציב
קשור מדוע עליך להוסיף פיטונוטריינטים לתזונה שלך
0/5
(0 ביקורות)
שיתוף הוא אכפתיות!
לַחֲלוֹק
צִיוּץ
לַחֲלוֹק